Novinka Boker Nůž na chleba Core Professional 22 cm kuchyňský nůž

Popis

Boker Nůž na chleba Core Professional 22 cm: nůž určený na krájení chleba, baget a a dalších na povrchu tvrdých potravin. Délka čepele je 22 cm. Kovaná hlava nože zajišťuje bezpečný úchop a chrání uživatele před zraněním. Zvláštním konstrukčním prvkem všech nožů této řady je jemně zaoblený hřbet. Díky tomu se s nimi snadno a příjemně manipuluje v jakékoli poloze a nedochází k nepříjemnému tlaku na ruku.
Tvarovaná rukojeť je z plastu, dobře se drží, je příjemná, ale hlavně bezúdržbová, nevadí ji voda, je vysoce odolná.

Tento kuchyňský nůž je určen pro profesionální i amatérské kuchaře. Dopřejte si kvalitní kuchyňský nůž i vy.

X50CrMoV15 – je nerezová, vysokolegovaná německá ocel, vyznačuje se velmi vysokou odolností vůči korozi. Používá se hlavně pro kuchyňské nebo lovecké nože vyšší třídy. Je hodně houževnatá. Není náročná na údržbu. Kalení 980°C – 1050°C, popouštění 100°C – 500°C, tvrdost 45 – 60HRC. Používají ji světoznámí výrobci jako Böker, F. Dick, Opinel, Zwilling, Wusthof.

nůž vhodný pro krájení chleba, pečiva a jiných, na povrchu tvrdých, potravin
délka čepele: 22 cm
celková délka: 34,3 cm
hmotnost: 145 g
tloušťka čepele: 2,7 mm
materiál čepele: ocel X50CrMoV15
materiál rukojeti: plast
tvrdost čepele: 58 HRC
ručně broušené ostří rozleštěné do vysokého lesku
dodáván v dárkovém balení
vyrobeno v Solingenu
nemyjte v myčce nádobí

Boker Nůž na chleba Core Professional 22 cm