Sleva!
Poslední Šance Wusthof Ikon Nůž kuchařský 20 cm kuchyňský nůž

Poslední Šance Wusthof Ikon Nůž kuchařský 20 cm kuchyňský nůž

Původní cena byla: 4 419,00 Kč.Aktuální cena je: 1 767,60 Kč.

Doprava zdarma při objednávce nad 1 200,00 Kč

  • Vaši objednávku doručíme rychle a nabízíme bezplatnou dopravu.
  • 30denní možnost vrácení a refundace
Zajištění Bezpečné Platby
Unterstuetzte Zahlungsmethoden
SKU: SK0073585 Kategorie: Štítek:

Popis

Wusthof Ikon Nůž kuchařský 20 cm : je středně velký, univerzální nůž se dřevěnými střenkami pro kuchaře, který použijete na krájení masa, ryb, zeleniny, cibule….
Délka čepele je 20 cm.
Čepel je kovaná a má hladké ostří a je vyrobená z kvalitní nerezové oceli X50CrMoV15. Je kalena 15 minut při teplotě 1070 °C a ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Popouštěním na teplotu 200 °C po dobu 45 minut se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Výsledná tvrdost je 58° Rockwella.
Nůž je kovaný, proto je při práci velmi stabilní a výborně přenáší sílu. Konstrukce čepelí usnadňuje broušení.
Tvarovaná rukojeť je z afrického grenadilového dřeva. Střenky rukojeti jsou trvanlivě spojeny třemi nýty z nerezové oceli.
Tento kuchyňský nůž není vhodné dávat na mytí do myčky, dřevěná rukojeť by se poškodila.

X50CrMoV15 – je nerezová, vysokolegovaná německá ocel, vyznačuje se velmi vysokou odolností vůči korozi. Používá se hlavně pro kuchyňské nebo lovecké nože vyšší třídy. Je hodně houževnatá. Není náročná na údržbu. Kalení 980°C – 1050°C, popouštění 100°C – 500°C, tvrdost 45 – 60HRC. Používají ji světoznámí výrobci jako Böker, F. Dick, Opinel, Zwilling, Wusthof.
Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu
Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni
Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty
Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti
Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15
Mimořádné ostří, které se snadno udržuje
Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice
Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem
Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří
Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem
Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření
Hladký přechod mezi kováním a rukojetí
Střenky jsou z afrického grenadilového dřeva – každý nůž je unikátní, má výraznou strukturu
Nože nelze mýt v myčce nádobí
Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let

Wusthof Ikon Nůž kuchařský 20 cm

Související produkty